這可能是我的最後一餐!Z先生出差前總是這麼說。
我翻翻白眼哪有這麼容易最後一餐,
你又不是搭復興航空😂😂😂
說吧說吧,你要吃什麼?
**花蓮扁食湯**[鍋]10分鐘
起滾水加入高湯(先前我有分享過魚骨高湯作法),滾了之後加入冷凍的扁食煮6分鐘,準備一些芹菜末及油蔥酥起鍋前加入。
**乾煎金鯧魚**[鍋]15分鐘
將金鯧魚真空包泡水完全解凍後取出將魚身擦乾,灑上一些薄鹽,用紙巾均勻在鍋中抹上一層薄油,冷鍋冷油小火慢煎至金黃翻面。
**香草烤雞塊**[水波爐]10分鐘
將去骨雞腿塊切丁與烤雞粉放入碗中用手稍微按摩,平鋪在烤盤上選擇烤雞模式。
**番茄炒白花菜**[鍋]10分鐘
蒜頭切末,番茄切丁,花菜切小朵,梗去掉硬皮後片薄片。
爆香蒜末後將番茄炒軟,加入梗拌炒後放入花菜,加入半杯水(高湯)關蓋悶三分鐘開蓋攪拌再悶兩分鐘後加入一匙番茄醬及鹽巴,均勻拌炒起鍋。
#30分鐘一桌菜